Minuman yang terdapat dalam menu-menu cafe ataupun restoran memang selalu terlihat menawan unik dan segar. Saat pergi ke kafe atau restoran, kita pasti akan memesan minuman selain es teh, es jeruk, apalagi air putih. Maklum, deretan menu dan foto minuman di tempat seperti itu memang selalu menggiurkan kenikmatannya. Walaupun harus merogoh kocek yang lumayan, rasanya tetap nggak apa-apa karena bisa menikmati minuman yang begitu enak.
www.majalahkuliner.info
Biasanya minuman-minuman seperti ini dinikmati saat bersantai sekedar menghabiskan waktu senggang ataupun berkumpul dengan teman ataupun keluarga. penyajian yang unik dan menarik membuat minuman ala cafe mempunyai harga yang cukup mahal. namun semua itu tak masalah bagi para pecinta kuliner, karena mungkin dengan sedikit rasa penasaran, dan keinginan untuk berkreasi dalam menghidangkan menu minuman segar, tidaklah sulit bagi mereka untuk membuatnya sendiri.
Tapi, pernah nggak sih kamu berharap bisa membuat minuman itu sendiri di rumah? Jadi, kamu tidak perlu repot dandan, pergi, dan membayar mahal lagi untuk meneguk minuman favorit dan mungkin sedang populer. So, tidak usah panjang lebar, kali ini kami akan bagikan resep-resep minuman ala cafe ini. Yuk, simak resep praktisnya di bawah ini.
1. Mocha Frappuccino Ala Coffe Break
Yeay, mocha frappuccino, Buat kamu yang nggak begitu suka dengan kopi, frappuccino mungkin sering jadi pilihan untuk diminum saat lagi hangout di kafe atau kedai kopi. Rasa kopinya cukup tersamarkan dan sensasi dinginnya membuat tenggorokanmu menjadi terasa lebih segar.
www.majalahkuliner.info
Kalau selama ini kamu kira frappuccino hanya bisa dibuat oleh seorang barista, wah sepertinya kamu salah deh. Kini Frappucino ala coffe break pun bisa kamu buat sendiri kok. Simak resepnya di bawah ini ya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 sendok makan kopi bubuk
- 2-3 sendok makan sirup cokelat
- 100 ml air mendidih
- 1 sendok makan gula pasir
- 100 ml susu putih cair
- 1 gelas es batu
Cara membuat Mocha Frappuccino Ala Coffe Break:
- Seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Aduk rata, saring untuk membuang ampasnya, dan simpan selama 8-10 menit di dalam kulkas.
- Masukkan es batu, kopi dingin, susu cair, gula, dan sirup cokelat ke dalam blender. Halus dan campurkan semua bahan tersebut selama 20-30 detik atau sampai lembut.
- Tuang deh ke dalam gelas saji.
- Mocca Frappucino ala coffe break sudah siap untuk di minum.
Supaya lebih nikmat dan cantik, kamu bisa menambahkan whipped cream, sirup cokelat, atau choco chips di atas mocha frappuccino-mu ini. Rasanya mungkin nggak seenak yang dibuat oleh barista handal. Tapi tetap memuaskan dan menyegarkan kok.
2. Blue ocean soda Segarnya Seakan Sedang bersantai Di Pantai
www.majalahkuliner.info
Saat siang hari dan kebetulan kamu sedang mempunyai waktu yang senggang, mungkin kamu membutuhkan minuman yang segar? Blue ocean soda adalah jawabannya! Nggak cuma menawarkan rasa dan sensasi yang segar, warna dari minuman ini juga membuatmu serasa lagi di tepi pantai, lho. Coba buat, yuk!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1/3 gelas sirup jeruk konsetrat; ukuran gelasnya sesuaikan dengan gelas yang akan kamu gunakan untuk minum
- ½ gelas air soda berwarna biru
- ¾ gelas es batu
Cara Praktis membuat Blue ocean soda:
- Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
- Secara perlahan, tuangkan sirup jeruk konsetrat ke dalam gelas saji.
- Kemudian, tuangkan air soda biru ke dalam gelas saji. Gunakan bantuan punggung sendok supaya kedua cairan nggak saling terlarut.
- Terakhir, kamu bisa kasih sentuhan potongan jeruk sunkist di bibir gelasnya.
- Blue Ocean Soda sudah siap untuk di hidangkan
Kini kamu bisa menikmati hidangan minuman ala cafe ini, Sudah segar, warnanya cantik pula. Senang banget dan puas sekali rasa minumnya!
3. Iced Taro Latte Favorit
Mungkin yang jarang mendengar nama minuman ini sedikit asing kali ya jika Taro ini dijadikan rasa minuman? Taro disini yang dimaksud adalah sebutan lain untuk umbi-umbian bernama talas. Jadi, taro yang ini bukan salah satu jenis snack yang banyak dijual di toko, ya kawan.
www.majalahkuliner.info
Nah, saat ini, taro juga lagi cukup favorit dan populer seperti green tea. Banyak olahan makanan dan minuman di kafe-kafe menggunakan taro sebagai bahan utamanya, salah satunya adalah taro latte. Kalau sedang ngebet banget ingin minum taro latte, apa salahnya jika anda buat sendiri dengan menyimak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 2 sendok teh bubuk taro; warnanya ungu
- 240 ml susu putih cair; bisa kamu ganti dengan susu almond atau susu kedelai
- Gula pasir sesuai selera
- 100 ml air hangat
- Es batu secukupnya
Cara membuat Iced Taro Latte Favorit:
- Larutkan bubuk taro menggunakan air hangat. Kocok larutan bubuk taro menggunakan alat shacker, jika tidak ada bisa gunakan tempat minuman anti tumpah selama 30 detik sampai permukaannya berbuih.
- Masukkan susu ke dalam botol atau tempat minum. Tutup rapat dan kocok sekitar 1 menit untuk membuat buih di permukaannya.
- Siapkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuangkan larutan taro, gula pasir, dan susu yang sudah dikocok.
- Aduk rata semua bahan di dalam gelas tersebut.
- Iced taro latte-nya sudah siap untuk di minum, emmm segarnya
Minum taro latte ini ditemani camilan keripik kentang sambil nonton film kesukaan mu pasti akan lebih asik.
4. Originaly Hot chocolate Spesial ala Cafe yang hangat dan yummy
www.majalahkuliner.info
Untuk siang hari, minuman-minuman dingin di atas memang cocok untuk kamu teguk. Tapi kalau untuk malam hari apalagi kalau cuaca sedang dingin atau hujan, hot chocolate spesial ini yang paling sempurna untuk menemanimu bersantai bersama kawan. Jika kamu berkeinginan untuk membuatnya siapkan dulu bahan-bahan berikut ini ya.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 batang cokelat masak pekat (cincang kasar)
- 100 ml krim kental
- 300 ml susu putih cair
- 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat Originaly Hot chocolate Spesial ala Cafe:
- Panaskan krim kental dan susu putih cair di dalam panci. Nggak perlu sampai mendidih, hanya sampai ada bunyi mendesis saja.
- Matikan api. Masukkan cokelat yang sudah dicincang dan gula pasir ke dalam larutan krim susu. Diamkan sekitar 30 detik, kemudian aduk sampai rata.
- Panaskan kembali campuran tersebut dengan api kecil sekitar 1-2 menit sambil terus diaduk.
- Tuangkan Originaly hot chocolate-mu ke dalam cangkir keramik yang tahan panas.
Yeay, Nggak kedinginan lagi deh malam ini. Oh iya, kamu juga bisa menambahkan marshmallow atau whipped cream di atas hot chocolate tersebut sesuai seleramu, supaya hot chocolate ini semakin menarik dan menggiurkan, pasti nanti teman mu ingin dibuatkan lagi deh. hehehe
5. Citrus squash Segar dan Praktis
www.majalahkuliner.info
Kreasi minuman dingin memang nggak ada habisnya, karena variannya sungguh banyak, mungkin jika kamu Butuh minuman segar yang cepat dan praktis dalam membuatnya? citrus squash adalah jawaban yang paling pas! citrus squash ini adalah salah satu kreasi minuman dingin legendaris di kafe-kafe yang cocok banget untuk cuaca siang hari yang panas. Untuk membuatnya, kamu memerlukan bahan-bahan seperti di bawah ini.
Bahan yang diperlukan :
- 5 sendok makan sirup jeruk konsentrat
- 1 buah lemon atau jeruk nipis, peras
- Soda tawar secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Praktis Membuat Citrus Squash :
- Tuangkan sirup jeruk konsentrat dan air jeruk lemon ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu sekitar ¾ gelasnya.
- Tuangkan soda tawar sampai mendekati bibir gelas. Aduk rata.
Mudah dan praktis bukan? Nggak sampai 5 menit, citrus squash ini sudah bisa kamu nikmati. Rasanya? Segar dan enak banget!
6. Variasi Olahan Milo Simple Tapi Nikmat
Mau minum Milo dengan cara yang beda dan menarik? Buat Milo on top ini saja! Biasanya, kamu membuat Milo jadi minuman apa saja sih? Kalau hanya diminum dingin atau hangat saja, berarti kamu perlu coba Milo on top ini.
www.majalahkuliner.info
Sebenarnya, Milo on top ini masih sejenis Milo dingin. Cuma, kali ini akan dibuat sedikit kental dan diberi taburan Milo lagi di atasnya. Jika kamu ingin mencoba membuatnya bahan-bahannya cukup sederhana kok. Simak bahan-bahannya berikut ini ya.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 3-4 bungkus Milo
- 1 sendok makan gula pasir
- ¼ gelas air panas
- ½ gelas air dingin atau air biasa
- Es batu secukupnya
Cara membuatnya Variasi Olahan Milo:
- Masukkan 2,5 atau 3 bungkus Milo ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir dan air panas, lalu aduk sampai Milo nggak menggumpal.
- Tuangkan air dingin atau air biasa ke dalam larutan Milo. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan es batu secukupnya sesuai seleramu.
- Taburkan Milo yang tersisa ke dalam gelas. Kali ini, nggak perlu kamu aduk.
Yuhuuu! Milo on top-nya sudah jadi! Saat kamu minum nanti, Milo yang ditaburkan memang akan menggumpal karena nggak bisa larut. Tapi, justru itu yang menjadi cita rasa dari minuman ini; nggak hanya segar dan manis tetapi juga sedikit crunchy karena gumpalan Milo taburannya.
7. Es krim Cappucino Vanilla Float
www.majalahkuliner.info
Di cafe-cafe menu minuman float mungkin tergolong minuman favorit juga, Bagi kamu yang suka dengan varian minuman kopi blend dengan campuran es cream yang lembut, mungkin Es krim cappucino vanilla float ini sangat cocok. Jika kamu ingin membuatnya sendiri, simak resepnya di bawah ini ya.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 sendok makan es cream rasa vanilla
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 1 sachet bubuk cappucino instan
- Air dan es batu secukupnya
- Buah cerry dan daun mint untuk hiasan
Cara membuat es krim cappucino vanilla float:
- Terlebih dahulu campurkan semua bahan yang tersedia kecuali es krim.
- Setelah tercampur lalu diblender hingga semua tercampur dengan rata.
- Tuangkan dalam gelas, kemudian masukkan es krim.
- Beri buah cerry serta daun mint atasnya.
- Es cream cappucino vanilla float siap dihidangkan
Nah, itulah tadi beberapa resep dari minuman ala cafe yang nikmat dan mudah di buat. Gimana? Membuat minuman ala cafe nggak serumit yang dibayangkan, kan? Sekarang, untuk menikmatinya, kamu nggak perlu pergi ke cafe. Cukup ke dapur, siapkan peralatan dan bahan-bahan yang diperlukan, dan mulai deh berkreasi. Selamat mencoba yaa…
sumber: http://majalahkuliner.info/minuman-trend-ala-cafe-nikmat-dan-mudah-dibuat/
No comments:
Post a Comment