Resep Black Forest Oreo

Black forest oreo

 

 

anak anak suka banget sama oreo, setiap 
bikin kue kalo diberi topping oreo pasti lansung ludess

+

Bahan-bahan

1. 150 gramtepung protein rendah (kunci biru)
2. 4 butirtelur
3. 125 gramgula pasir
4. 1 sdtvanilla essence
5. 2 sdmcoklat powder (merk bensdrop)
6. 150 grambutter lelehkan
7. 1/2 sdtSP/ovalet
8. 1/2 sdtbaking powder double acting
9. Frosting :
10. 250 mlwhipping cream
11. 1 sdmgula halus
12. 1/2 sdtrhum
13. secukupnyaoreo
14. Dark cooking chocolate secukupnya (merk collata)

+

Langkah

1. Panaskan dandang kukusan tutupnya dibungkus serbet.Siapkan loyang 18cm, alasi kertas roti n oles margarin, sisihkan
   +
2. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk. Kocok telur, gula pasir, ovalet, vanilla hingga mengembang. Campurkan terigu, butter leleh, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus 30menit.
   +
3. untuk frosting : campur whipping cream, gula halus dan rhum kocok dengan mixer hingga mengembang. lelehkan dark cooking chocolate tuang dalam cetakan coklat mika dinginkan di freezer hingga set sebagai pagar coklat
   +
4. begitu cake matang lansung dinginkan belah jd 2 olesi dgn whip cream beri pagar coklat di pinggir cake dan beri oreo sesuai selera.

   
   

   
   

   sumber: https://cookpad.com/id/resep/563047-black-forest-oreo?ref=search